Erdbeer und Essig Fruchtwerker

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Die Sorte ``Senga Sengana`` gilt als Königin der Erdbeeren. Natürlich ver­wenden wir auch diese Sorte, setzen aber gleichzeitig auf weitere heraus­ragende Früchte, die sich durch einen besonders aromatischen Geschmack auszeichnen. Unsere Erdbeeren stammen aus Osteuropa. Sie werden nach der Ernte zum optimalen Reifezeitpunktsorgfältig gereinigt, verlesen und schockgefrostet. So stellen wir sicher, dass wir nur einwandfreie Früchte erhalten, die das ganze Jahr in gleichbleibender Qualität weiterverarbeitet werden.

(Text Fruchtwerker)

 

Fruchtwerker Erdbeer & Essig

auch für vegane Ernährung

 

250 ml Glasflasche

 

Zutaten

Zucker, Erdbeeren (25 %), Branntweinessig, Weinessig

 

Durchschnittliche Nährwerte

je 100g

Brennwert 825,2 kj   177 kcal

Fett kleiner als 0,1 g

davon gesättigte Fettsaäuren 0,0 g

Kohlenhydrate  46,8 g

davon Zucker 46,8 g

Ballaststoffe 0,0 g

Eiweiß 0,3 g

Salz 0,0 g

 

15g /1 Portion

Brennwert 123,8 kj  26,6 kcal

Fett 0,0g

davon gesättigte Fettsaäuren 0,0 g

Kohlenhydrate  7,0 g

davon Zucker 7,0 g

Ballaststoffe 0,0 g

Eiweiß 0,1 g

Salz 0,0 g

 

Frische Erdbeeren Mascarpone oder Quark ein Schuß Fruchtwerker Erdbeer & Essig und

dazu ein Gläschen Secco Erdbeer oder Erdbeer mit Chili oder Erdbeere trifft weiße Schokolade (mit Alkohol ) oder alkoholfrei Perkeo Erdbeere

 (siehe Rubrik Palio Secco Köth)

Der siebte Himmel

 

Zu jeder Flasche Fruchtwerker Erdbeer & Essig liegt ein Rezeptvorschlag bei

 

 

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