Blaubeer und Essig
Fruchtwerker
Blaubeer & Essig entsteht aus handgepflückten wilden Blaubeeren. Die Früchte reifen langsam in den Wäldern Nord- und Osteuropa´s. Sie zeichnen sich durch eine durchgehende inttensive Färbung und einen intensiv-fruchtigen Geschmack aus. Statt Kristallzucker kommt Agavendicksaft zum Einsatz.
(Text Fruchtwerker)
250 ml Glasflasche
Zutaten
Agavendicksaft, Blaubeeren (24 %). Branntweinesseig, Weinessig
3 % Säure
Durchschnittliche Nährwerte
je 100g
Brennwert 640,4 kj 154,3 kcal
Fett weniger als 0,1 g
davon gesättigte Fettsaäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 38,1 g
davon Zucker 38,1 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,1 g
15g /1 Portion
Brennwert 96,1 kj 23,2 kcal
Fett 0,0g
davon gesättigte Fettsaäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 5,7 g
davon Zucker 5,7 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,0 g